焼き物

お品書き	値段	内容等
塩焼き魚	500円	天然・生食用
味噌漬け焼	500円	天然・生食用
その他焼	500円	天然・生食用
甘鯛焼	800円	天然・生食用
知覧鶏焼	500円	500日飼育知覧鶏

鍋物「一人前の値段」（二人前から予約お願い致します）

お品書き	値段	内容等
湯豆腐	500円	豆腐・野菜・きのこ・その他・（ぽんず有）
ちらん鶏鍋	800円	知覧とりみんち肉・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊（ぽんず）
鰤鍋	1000円	天然鰤・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊
真鯛鍋	1200円	天然真鯛・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊
すずき鍋	1000円	天然すずき・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊
寄せ鍋	1800円	魚・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊
とらふぐ鍋	3000円	とらふぐ・豆腐・野菜・きのこ・その他・雑炊

煮物・蒸し物

お品書き	値段	内容等
茶碗蒸し	500円	白身・鶏肉・えび・など
真鯛・すずき酒蒸し	500円	山口県先崎産真鯛２，５�`兜
鰤・鯛・すずき甘煮	500円	生食用天然魚
魚酒蒸し	500円	真鯛兜・真鯛・ぶり・真鯖・平目など

揚げ物

お品書き	値段	内容等
揚げ出し豆腐	400円	豆腐、ねぎ、紅おろし、天汁
天婦羅	800円より	穴子・ぶらっくたいがー・甘なんばん・なす・青しそ・など

酢の物

お品書き	値段	内容等
もずく酢	300円	生食用沖縄産もずく・葱・赤おろし
魚貝類酢の物	500円	真鯛・すずき・平目・帆立・ほっき・生たこ・穴子など

その他

お品書き	値段	内容等
いか塩辛	100円	まいか・自家製
どろ湯葉	500円	栃木県産
山菜	300円より	うるい・わらび・こしあぶら・たらのめ・岩だら・うこぎ・こごみ
おひたし	300円	水菜・ゆきな・など
魚さらだ	300円より	真鯛・平目・ぶり・たこ・いか・ほっき・帆立など
知覧鶏たたき	500円	自家製知覧鶏
豆腐	300円	山形県産大豆使用・青豆豆腐など
いか納豆	300円	やりいか・きざみ納豆・ねぎ・わさび
鮪山掛け・納豆	500円	鮪赤身・山芋・きざみ海苔・わさび。きざみ納豆・ねぎ
汁物	100円より	もずく汁・あら汁・味噌汁など
雑炊・お茶漬け	500円より	魚汁
麺	500円	まかない自家製すーぷらーめん・乾蕎麦・素麺・うどん

料 理