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さくらんぼと言えば山形県山辺町産です。絶対、美味しいです。 東根市・天童市・寒河江市は生産量が多いのですが、旨さでは山辺産に限ります。理由を市場中卸のある社長さんより伺ったら、おり引きして１本の木からの収穫が少ないそうです、その分旨いさくらんぼが取れるとのこと。また土の管理がよく、旨くなってから取るとのこと、以前宮内庁に収めていたのは山辺産さくらんぼだったそうです。山形市場でも山辺産は１，５倍〜２倍の値段がついています。 当店は、いつも、山辺町大寺の鈴木氏「TEL・FAX：０２３−６６４−８０９０」（果樹専業農家）に頼んでいます。欲しい方は直接連絡取引お願い致します。今まで１度も苦情が来ていません。むしろお世辞でなくお褒めお言葉を頂いています。山形の旨い本物のサクランボを食べて下さい。 ・・・ただし取引については、僕は、責任をおいかねますので宜しくお願い致します。 りんご・ラフランスも有ります。（違法農薬は使用していないそうです） 本物の山菜を食べるには西川町大井沢の民宿か志津の民宿にてどうぞ！！おすすめします。 ！！電話頂ければ紹介します。！！ 山菜は採り立てが命、また料理には加工しすぎないことです。（鮮度と郷土料理） 山菜の本当のもてなしとは建物や器でわなく、自然の風景や空気・風・そして土着民の心からのもてなしなのです。是非、寒河江ダムと自然の素晴らしさと空気の美味しさを味わって下さい。きつと生気を感じられます。 山形の本当のすばらしさであり本物の山形です。 問い合わせは、西川町大井沢支所へ 電話０２３７−７６−２１１１。ＦＡＸ０２３７−７６−２０３０ |
まるでん山形情報