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上喜元、酒田酒造株式会社、山形県酒田市日吉町２丁目３−２５ 上喜元、出羽の里純米原酒 出羽の里１００％使用。精白８０％ アルコール分１６〜１７度 杜氏・佐藤正一 精白が８０％、味も太い方の酒ですのでどんな料理にもであわせやすいく料理を引き立ててくれます。また、バランスもよいです。当店では、早めに飲んで頂く酒です。 価格１杯３００円、飲み放題酒 |
純 米 酒（消費税は外税です）
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男山、男山酒造株式会社、山形県山形市八日町２丁目４−１３ 男山出羽の里純米原酒（写真右瓶） 出羽の里１００使用・自家精白７０％、アルコール分１８〜１９度 山形KA単独酵母仕込み、日本酒度+３、酸度１，９ 製造部長、高橋 蔵癖がなく綺麗で素直な酒です。杜氏の真面目さが出ています。今年は、少し甘めか、 いやな甘い香りがなく、魚料理に合せやすく、飽きずいくらでも飲み続けられます。 （非売酒）価格１杯３００円 、飲み放題酒 |
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羽前桜川、野沢酒造、山形県西置賜郡小国町大字小坂町２１３ 出羽の里、桜川純米原酒 |
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羽前桜川、野沢酒造、山形県西置賜郡小国町大字小坂町２１３ 出羽の里、桜川純米原酒 出羽の里１００％使用、精白７０％、アルコール度１６，５度 山形KA単独酵母仕込み 酢酸系の香りで食べ物を邪魔しません。癖がなく日本料理には よく合います。気取らず素直で是非お薦め致します。 価格１杯３００円、飲み放題酒 |