東の麓・有限会社山栄遠藤酒造店 山形県南陽市宮内2557 рO238−47−5111 大吟醸雫原酒(販売価格1升10500円) 山田錦100%使用。精白・35% 日本酒度+5。アルコール度数18度 酸度1,1。酵母・山形吟醸酵母 杜氏・山田幸一(地元) 今回、全国鑑評会で銀賞に選ばれた雫酒で斗瓶囲い酒です。 果物のような(カプロン酸)香りがあり、バランスの取れた、スッキリした酒です。 当店内販売価格1杯900円 当店酒は市販酒とは少し違います。 |
大 吟 醸 酒(消費税は外税です)